Ingrédients 100g de chocolat noir 25g de beurre 1 oeuf 50g de cassonade 100g de farine 1 c à c bombée de levure en poudre Sucre glace Préparation Faites fondre doucement le chocolat noir et le beurre au bain-marie. Mélangez à la fin. Fouettez l'oeuf avec...

INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) Pâte à croissants 300 g de farine 7 g de sel 35 g de sucre semoule 150g de lait 18 g de levure biologique 45 g de beurre Pâte à croissant La veille, placez tous les ingrédients, excepté le beurre, dans la cuve d’un batteur muni...

Ingrédients: 125 gr de chocolat blanc 125 gr de mascarpone ( ou philadelphia) 3 œufs Préparation: Mettre votre four à chauffer 170°c Faire fondre au bain marie le chocolat blanc, une fois le chocolat bien fondu ajoutez le mascarpone et mélangé.Mettre...

Préparation Pour la pâte sucrée : 130 gr de beurre mou ,25 gr de poudre d’amandes, 80 gr de sucre glace, 1 gousse de vanille, 1 œuf entier, 1 pincée de fleur de sel,220 gr de farine. Dans la cuve de votre robot muni de la feuille Mettre les 130 gr de...